Nel 2019 L’Enoteca Regionale del Biellese e della Serra ha predisposto il progetto “ BIELLA È BUONA” che è stato finanziato dal PSR 2014-2020 – Operazione 16.4.1 Filiere corte, mercati locali e attività promozionali.
In questo quadro, “BIELLA È BUONA” è stato finalizzato a promuovere modelli di cooperazione nuovi ed innovativi per innescare nel territorio processi virtuosi di valorizzazione dei prodotti locali a filiera corta. Il progetto si è concentrato su tre filiere: la produzione vinicola con le eccellenze del Lessona e del Bramaterra, la produzione risicola ed, in parte, la filiera zootecnica. Le attività realizzate sono state molteplici: organizzazione di convegni, eventi, appuntamenti tematici sui prodotti a filiera corta; azione di marketing coordinato per la valorizzazione del territorio e delle sue produzioni; azione di rafforzamento della cooperazione pubblico-privato nella gestione di iniziative di incoming turistico p e r l a valorizzazione dell’enogastronomia locale attraverso la stesura delle ENO-CHARTE, della progettazione e realizzazione anche di percorsi di turismo lento dedicati alla visita ed alla conoscenza delle aziende locali, degli itinerari per raggiungerle e più in generale del territorio su cui sono collocate.